Restaurant La Cour D'honneur (Menù)

58 rue Joseph Vernet, Avignon
+33 4 90 86 64 53

Entrée
Crumble de Ratatouille, crème glacée Tomates Basilic.
12
Duo de foie gras, l'un mi cuit au torchon et l'autre poelé, chutney mangue.
15
Carpaccio de noix de saint-jacques et cebette au citron vert.
12
Plat
Dos de cabillaud cuit basse température, Wok de légumes.
19
Emincé de magret de canard du sud ouest, sauce Madère, Pommes grenailles rôties & fine ratatouille.
19
Pavé de Filet de Boeuf, Pommes Fondantes, Tian Provençal & Crème de Poivre..
22
Dessert
Crème Brûlée à la vanille de Madagascar.
6
Entremets aux Deux chocolats, Feuillantine croustillante.
6
Tartelette à la crème de citron, shooter de Limoncello.
6
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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